Menu na týden od 16. do 21. 11. 2015

Příjemný podvečer!

Přinášíme vám v tento upršený den naše menu na příští týden a opravdu se na něj těšíme!
Uplynulý týden se oteplilo a my jsme odložili teplé svetry, nyní však opět trochu přituhuje a největší obtíží může být hlavně ten déšť (pokud v něm tedy zrovna rádi netančíme:)), proto se bude nějaká ta dobrota na zahřátí určitě zase hodit. Zveme vás proto třeba na naše domácí pečené čaje, jsou u nás připravované, poctivé, přetékající ovocem a přinášející dobrou náladu. Emotikona smile Na výběr máme hruškový se zázvorem a jablečný s lesními plody.

A teď už hurá na menu, která nás čekají tento týden!
Zítra se můžete těšit na kuřecí frikasé podávané s krémovou polentou,
v úterý budeme mít zavřeno z důvodu státního svátku a budeme relaxovat u zapáleného krbu s nohama nahoru Emotikona smile,
ve středu vám nabídneme vepřový perkelt s penne,
ve čtvrtek nám bistro provoní zapečené brambory se slaninou, brokolicí a mozzarellou,
v pátek budeme servírovat veganské menu, tedy bylinkový bulgur se špenátem, hráškem a tofu
a v sobotu si k nám můžete přijít užít sladké nicnedělání nad krůtími kousky se zázvorem a zeleninou podávané s čínskými nudlemi.

Jak vidíte, bude to zase pestré, těšíme se na vaši návštěvu a přejeme pohodový zbytek neděle.E

motikona smile

Menu na týden od 9. do 14.11.2015

Přejeme krásné odpoledne!
Doufáme, že si tento teplý víkend užíváte jako my, venku je prostě nádherně a my jsme z toho úplně vedle!
Tento týden je opravdu nabitý, slavíme naše 2. narozeniny a srdečně vás zveme, abyste je s námi přišli oslavit, přijďte na kávu, dort, menu, čaj, cokoliv. Emotikona smile Čeká nás i Science Café a také spousta dobrého jídla, tak se pojďme společně podívat, na co se můžete tento narozeninový týden těšit.

V pondělí budeme péct tresku s fenyklem a pórkem a podávat ji s polentou,
v úterý vám nabídneme zapečené brambory provoněné špenátem a tvarohem s parmazánem,
ve středu budeme mít menu vskutku slavnostní, jak se na správné narozeniny sluší a patří, budou to marinované vepřové plátky po vietnamsku s nudlemi a zeleninou,
ve čtvrtek to budou kuřecí kousky s ananasem podávané s rýží,
v pátek vás zveme na tagliatelle s brokolicí a bazalkovým pestem
a v sobotu si můžete přijít vychutnat rýžové karbanátky s balkánským sýrem a bramborovou kaší.

Ve středu se na vás budeme těšit s kávou za 10 Kč a s úsměvy na rtech (s těmi samozřejmě každý den :)).
Tak ať je tento týden ještě úspěšnější než ten předchozí a krásný zbytek neděle vám všem!

bistrá kráva slaví 2. narozeniny

naši milí přátelé tuto středu slavíme naše 2. narozeniny!

11. listopadu před 2 lety jsme otevřeli naše s radostí, přátelstvím, láskou a pozitivní energií vybudované bistro. snažili jsme se vytvořit pěkné místo pro nás všechny - jak pro zákazníky, tak i pro nás, kteří v bistru trávíme spoustu času za barem, v kuchyni, ve skladu :)

myslíme, že se to povedlo, a to hlavně a především díky vám.

jste skvělí, plní pohody, radosti, vděku, nadšení, komunikujete s námi, radíte nám, chválíte nás...a hlavně se k nám vracíte. našli jsme si vás a vy nás <3

děkujeme za skvělé dva roky a těšíme se na každý další

a tuto středu káva pro všechny za 10 kč. zastavte se oslavit to s námi a dejte si epresso, cappuccino, latté, sojové cappuccino, americano...i piccolo vám uděláme :)

Menu na týden od 2. do 7. 11. 2015

Krásný nedělní podvečer, přátelé!

Dneškem začínáme měsíc listopad, je tedy jasné, že je podzim v plném proudu a my jsme si pro vás připravili jako každý týden menu, které podzimem jen hýří, však posuďte sami. Emotikona smile

V pondělí si u nás můžete dát kuřecí kousky s dýní, žampiony a bulgurem
úterek se ponese ve znamení krůtího plátku s rýží basmati
ve středu nám bistro provoní mořská štika s bylinkovým kuskusem a rajčatovou omáčkou
ve čtvrtek se můžete těšit na boloňské špagety s parmazánem
v pátek budeme podávat veganské menu, sojové kostky na česneku se zelím a bramborami
a v sobotu pro vás chystáme čočkové ragú s domácím kváskovým chlebem a salátem

Jsme rádi, že se vám naše podzimní nabídka líbí, moc děkujeme za pochvaly a zájem o ni. Pro zahřátí tento týden jednoznačně doporučujeme pečený čaj nebo čaj z letošních šípků, určitě je zkuste, pokud jste je ještě neměli. Šípkový má krásnou barvu a příjemnou, zajímavou chuť a především je plný vitamínu C, což se teď, v době viróz, které poletují na každém rohu, rozhodně hodí! Emotikona smile

Tak se zatím mějte krásně, přejeme příjemný zbytek víkendu a úspěšný start do nového týdne!

Menu na týden od 26. do 31. 10. 2015

Hezkou neděli vám všem!
Venku panuje takové to správné "spací počasí", je sychravo a temno, ale to nám nevadí, my vám přinášíme menu na další týden a doufáme, že vás probudí a potěší. Emotikona smile

V pondělí vám nabídneme arabskou specialitu, čočku s kuřetem podávanou s jasmínovou rýží,
v úterý se můžete těšit na řecký salát s kuskusem a bagetou,
ve středu budeme mít z důvodu státního svátku zavřeno a vyrazíme ven, třeba pouštět draky nebo jen tak, za čerstvým vzduchem,
ve čtvrtek jsme zpět s pečenou treskou s cibulovou omáčkou a bramborami,
v pátek nám pomohou odstartovat víkend lasagne s ricottou a špenátem,
a v sobotu se rozloučíme s měsícem říjnem a budeme podávat tortillu s kuřecím masem a zeleninou.

Ještě jednou tedy připomínáme, že ve středu budeme mít ZAVŘENO. Přejeme vám všem úspěšný týden a těšíme se na viděnou v bistru nebo v bufetu! Emotikona smile

Menu na týden od 19. do 24. 10. 2015

Krásnou neděli!
Přinášíme vám menu na tento týden, doufáme, že se na něj budete těšit jako my. Emotikona smile Bude to zase bohaté a různorodé, cizokrajné i domácí, masové i vegetariánské a veganské. A co si tedy budete moci dát tento týden? 

Zítra, tedy v pondělí, vám nabídneme italské špagety s ricottou a špenátem
v úterý se můžete těšit na zázvorem "říznutá" kuřecí prsa teriyaki se šťouchanými bramborami
ve středu to bude čočka po italsku s krůtími kousky a bagetou
ve čtvrtek vám připravíme indiánský succotash s jasmínovou rýží
v pátek budeme podávat hlívu ústřičnou se zeleninovým pyré a bramborem
a sobota bude patřit marockému kuřeti s citronovým kuskusem.

Venku začíná trochu přituhovat a deštníky jsme v posledním týdnu skoro neodložili, podzimní plískanice zahalily i Olomouc. Ale nevadí, zastavte se u nás, rádi vám nabídneme čaj, kávu nebo jiný horký nápoj (třeba z podzimní nabídky) na zahřátí. Emotikona smile
Tak pěkný zbytek víkendu vám všem!

Menu na týden od 12. do 17. 10. 2015

Příjemné větrné nedělní odpoledne!

Opět jsme tu, abychom vám představili, na co se u nás můžete těšit. Prozradíme, že skoro každý den (kromě pondělka a soboty) bude alespoň jedna veganská polévka a nabídneme vám jak rybu, tak i maso, tak i čistě vegetariánské či veganské pokrmy a dokonce i něco sladkého.Emotikona smile A co že to tedy bude?

V pondělí vás srdečně zveme na tilápii neboli okounovce se šťouchanými bramborami
v úterý nám bistro provoní krůtí kousky na citronu a na másle
ve středu vám nabídneme (a teď pozor!) sladké menu, které určitě udělá radost všem bezlepkářům, budeme totiž servírovat tvarohové knedlíky s mátovo-jahodovým přelivem
ve čtvrtek se můžete těšit chilli con carne s tortillou
v pátek začneme víkend s dýňovým rizotem
no a sobota bude odpočinková a bude patřit veganskému zeleninovému guláši s domácím kváskovým chlebem.

Bude to pestré, co říkáte? Nám už se sbíhají sliny! Emotikona smile
Ještě prozradíme, že po vás připravujeme podzimní nabídku a máte se skutečně na co těšit, bude barevná, voňavá, sladká i slaná, horká i studená.. No ale zatím vás necháme ještě trochu napínat, slibujeme ale, že u nás bude cobydup!
Užijte si zbytek víkendu a na viděnou u nás v bistruEmotikona smile