neděle 14. února 2016

Přejeme poklidné nedělní odpoledne!

Máme pro vás naši nabídku menu na následující týden a slibujeme, že je na co se těšit, bude to barevné a různorodé. :)
Tento týden doporučujeme na zahřátí především všemi oblíbený horký mošt. Bereme ho z české farmy, je poctivý a opravdu plný chuti, když si ho dáte horký, bude přikrášlený ještě trochou skořice a hřebíčku a věříme, že po příchodu zvenku vám jistě bodne.

A co nás čeká dobrého na jídlo?
Zítra vás po víkendu přivítáme s otevřenou náručí a s nabídkou pečené tresky, tentokrát s fenyklem, pórkem a polentou,
v úterý si u nás můžete dát tagliatelle s brokolicí doplněné bazalkovým pestem,
ve středu budeme servírovat bramborový salát (ne ten vánoční, nebojte!) s fazolemi, chřestem a koprem,
ve čtvrtek bude také salát, tentokrát ale čínský s čerstvým koriandrem a vepřovými nudličkami,
v pátek u nás bude marinované tofu s dušeným zelím a brambory
a v sobotu bude pohoda, tedy vlastně kuřecí kousky se zeleninou, ananasem a s rýží basmati. :)

Těšíme se na vaši návštěvu a vítáme v Olomouci zpět studenty, doufáme, že jste si odpočinuli a zveme vás na něco dobrého na zpříjemnění začátku nového semestru. ;)

Tak tedy úspěšný a neuspěchaný týden všem!

neděle 7. února 2016

Pohodový večer,

je neděle, setmělo se, venku ještě pořád mrzne a jaro zatím v nedohlednu, přestože dneska slunce svítilo opravdu intenzivně. Jdeme vás proto potěšit naším menu, díky kterému se budete moci už teď naladit na lehce jarní vlnu. Mimo jiné nás čeká bulgurový salát s ořechy, rukolou, balkánským sýrem a granátovým jablkem a také velmi oblíbená tukožroutská polévka nabitá zeleninou a vitamíny!

Zítra u nás budeme podávat indickou specialitu - máslové kuře makhani s rýží basmati,
v úterý se můžete těšit na oblíbenou pečenou tresku, tentokrát doplněnou fazolkami a šťouchaným bramborem,
ve středu vám nabídneme již zmiňovaný salát plný barev a různorodých chutí, které však dohromady tvoří harmonický zážitek pro chuťové buňky :)
ve čtvrtek si u nás budete moci dát tradiční českou klasiku, a to poctivou svíčkovou na smetaně s knedlíkem,
v pátek vás zveme na fusilli se sýrovou omáčkou a čerstvým špenátem,
a v sobotu si u nás budete moci dát čočkové karí s kváskovým chlebem a čerstvým salátkem.

Přejeme vám úspěšný týden a budeme se těšit na viděnou u nás v bistru (nebo v bufetu) nad pořádným kusem dortu a šálkem voňavé kávy. :)


neděle 31. ledna 2016

Dobrý večer,
přinášíme naše menu na další týden, kterým začneme měsíc únor.
Zítra bude marocké kuře s kapustičkami a polentou,
v úterý budeme servírovat květákové kari s bramborami, vejci a jasmínovou rýží,
ve středu se můžete těšit na penne alla puttanesca,
ve čtvrtek u nás bude pečená treska s medově hořčičnou omáčkou a bramborovou kaší,
v pátek vás zveme na ratatouille s kořeněným bulgurem,
a v sobotu vám nabídneme tortillu plněná marinovaným bůčkem s čerstvou zeleninou.
Přejeme vám příjemný týden a těšíme se na viděnou u nás v bistru! 

neděle 24. ledna 2016

Dobrý večer,

leden se již chýlí ke svému konci a my pro vás máme menu na následující týden, které vás jistě zahřeje. :)

Zítra budeme podávat mořskou štiku s dýňovým pyré a šťouchanými bramborami,
v úterý u nás bude veganské vindaloo z tofu s tortillou a salátkem,
ve středu to bude guláš ze sojového masa s rýží basmati,
ve čtvrtek vás zveme na sladkokyselé vepřové, tzv. sweet&sour s čerstvou petrželkou a bulgurem,
v pátek si k nám můžete přijít dát hříbkové rizoto s parmazánem
a v sobotu budou italské špagety bolognese.

Budeme se těšit na vaši návštěvu a tento týden obzvlášť doporučujeme naše voňavé domácí pečené čaje plné ovoce, skořice a dalšího "prohřívacího" koření. :)
Přejeme příjemný start týdne!

neděle 17. ledna 2016

Dobrý večer,

venku mrzne až praští a tak vám z vyhřátého domova posíláme naše menu na další týden, abyste věděli, kvůli čemu bude stát za to vyrazit do té zimy. :)

Zítra vám nabídneme vepřovou krkovici sous-vide podávanou s cibulovou omáčkou a polentou,
v úterý budeme připravovat marocké zeleninové tajine s rýží basmati,
ve středu se můžete těšit na kuřecí řízečky v kukuřičné strouhance s krémovou bramborovou kaší,
ve čtvrtek bude treska s hořčično-koprovou omáčku podávaná s fusilli,
v pátek vás zveme na pečenou zeleninu s robi masem a kuskusem
a v sobotu u nás bude krůtí frikasé s bazalkovým bulgurem.

Během následujícího týdne vám jistě bodně něco horkého na zahřátí případně i na vyhnání nějakého začátku rýmy nebo virózy, proto zveme třeba na náš zázvorový čaj nebo na nějaký bylinkový, kterých máme velký výběr. Všechny tyto čaje si můžete dát i s medem a citronem a zároveň k tomu přidat třeba nějaký ten dort (ten na rýmu sice asi moc není, zato chuťové pohárky a smysly jistě pohladí, a to se hodí vždycky). :)

Budeme se na vás těšit a teď už hurá pod peřinu! Na viděnou zítra (nebo jiný den)! :)

neděle 10. ledna 2016

Dobrý večer,

to byl ale mrazivý (a uklouzaný) víkend! Naštěstí jsme se v pořádku doklouzali k jeho konci a už si pro vás připravujeme dobroty na následující týden.
Zveme vás i na některou z lákavých laskomin naší zimní nabídky, začít můžete snídaní - zasněženou rýžovou kaší s kokosem, pokračovat můžete sezonním pečeným čajem nebo sněhovým cappuccinem, ke svačině si můžete dopřát křupavý toast s pikantním naloženým sýrem halloumi (Pokud jste tento sýr ještě neochutnali, rozhodně se osmělte a zkuste ho, je vynikající!), no a den můžete zakončit nad oblíbeným a všemi milovaným horkým moštem (pro hodně promrzlé třeba šmrncnutým slivovicí ;)).

A co u nás bude tento týden na oběd?
V pondělí vás přivítáme s otevřenou náručí v kokosem provoněném bistru, budeme totiž připravovat kokosové karí s hráškem, žampiony a kuskusem,
v úterý se můžete těšit na pečenou tresku se špenátem, kterou budeme podávat se šťouchanými bramborami,
ve středu budou oblíbené kuřecí kousky tandoori s rýží basmati a čerstvou zeleninou,
ve čtvrtek se můžete těšit na tagliatelle s dýňovým pyré a křupavou slaninou,
v pátek pojedeme "nalehko" a nabídneme vám salát s pečenou řepou, farmářským sýrem a tortillou,
a v sobotu u nás budou čočkovo-bulgurové karbanátky s jogurtovým dipem a salátkem.

Tak tedy příjemný vstup do dalšího týdne a bacha na náledí!:)

neděle 3. ledna 2016

Krásnou neděli,

snad jste si Vánoce užili tak jako my, letos byly skutečně kouzelné, i sněhu jsme se nakonec dočkali, což je skvělé. :) Tušíme, že se vám zpátky do každodenního života nechce, ale my pro vás máme na následující týden tolik dobrot, že to jistě nebude tak hrozné.

V pondělí budeme mít arabskou čočku s kuřetem, sušenými meruňkami a rýží basmati,
v úterý to bude salát s čerstvou zeleninou, kuskusem, cizrnou a farmářským sýrem,
ve středu se můžete těšit na krůtí kousky s dýní a žampiony podávané s polentou,
ve čtvrtek nám bistro provoní treska na asijský způsob s bulgurem,
v pátek budeme podávat zapékané brambory se smetanou, čedarem a kořenovou zeleninou
a v sobotu se můžete stavit na špagety s karamelizovanou cibulkou, nivou a vlašskými ořechy.

Samozřejmě zveme i na dorty a kávu, no prostě vás budeme zítra čekat opět v plné polní a těšíme se na vás. :)
A také přejeme šťastný vstup do nového roku (a samozřejmě i celý rok)!