neděle 17. prosince 2017

Klidný a pohodový večer třetí neděle adventní,
přinášíme naši nabídku na poslední (!!) týden před Vánoci, taky se tak těšíte?  My moc, menu jsme vymazlili snad ještě víc než vždycky a nachystali pro vás jídla, která přijdou před plejádou vánočních pokrmů k chuti, zčásti jsme je i odlehčili, abyste nemuseli mít v neděli výčitky svědomí nad poloprázdným talířem cukroví.  (I když, ruku na srdce, my teda výčitky nemáme a vánočkou se ládujeme, až se nám dělají boule za ušima!)
Tak se pojďte s námi mrknout, na co se budete moci stavit mezi balením dárků a sháněním stromečku.
Zítra bude oblíbené kokosové karí s tofu, hráškem, žampiony a rýží basmati,
na úterý plánujeme indiánský succotash, specialitu plnou kukuřice, fazolek a slaniny, podávat ji budeme s kuskusem,
ve středu vás zveme na pečenou štiku s medově-hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory,
ve čtvrtek pro vás budeme mít italskou čočku s opečenými klobáskami a salátkem,
v pátek servírujeme vepřovou pečeni s medovou krustou a polentou
a v sobotu, kdy budeme mít otevřeno pouze od 10 do 15 hodin, se budete moci najíst formou brunche (tedy snídaňo-oběda) dle denní nabídky, nebudeme ten den podávat klasické menu v podobě dua polévka+hlavní chod.
Přejeme vám, ať si následující týden užíváte s klidu, harmonii a pohodě a vstřebáváte poslední dny adventu tak, abyste si dobu vánoční užili naplno a se vším všudy.  Těšíme se na vaši návštěvu, hezký týden! 

neděle 10. prosince 2017

Příjemný večer druhé neděle adventní,
věříme, že jste si víkend užili a těšíte se na následující týden tak, jako my. Mikulášská návštěva u nás v bistru byla vskutku kouzelná, což jste určitě zaznamenali alespoň z fotodokumentace, děkujeme všem zúčastněným za skvělou atmosféru a příští rok zase! 
A co bude příští týden dobrého?
Zítra servírujeme pečenou štiku na šalvěji s bramborovou kaší a salátkem,
v úterý se můžete stavit na tagliatelle s brokolicí, ořechy slaninou a bazalkovým pestem,
na středu jsme naplánovali kuřecí špízy teriyaki s rýží basmati,
ve čtvrtek bude pečená dýně s uzenou paprikou, mexickým dipem a polentou,
v pátek se těšte na cottage pie,
a v sobotu budeme podávat červenou čočku s kamutem, kešu, tofu a rýží basmati.
Přejeme klidný a dobře prožitý týden, užívejte si adventu a stavte se, těšíme se na vaši návštěvu. 

neděle 3. prosince 2017

Krásný podvečer první neděle adventní, naši drazí zákazníci! 
Snad jste si víkend užili v klidu a pohodě a načerpali síly do dalšího týdne. Pokud ne, nebojte, my máme v zásobě nejen silnou nakopávačku (zkusili jste někdy double shot espressa?), čokoládové i ovocné dortíky nebo třeba zázvorový čaj proti každému prochladnutí, ale i chutné jídlo na zahřátí po procházce předvánoční Olomoucí.
Zítra se k nám můžete stavit na kuřecí karí se zeleninou, ananasem a bulgurem, 
v úterý bude pečená treska s koprovou omáčkou a šťouchanými brambory,
ve středu vás zveme na dýňové karbanátky s cizrnou, jogurtovým dipem a kuskusem,
ve čtvrtek nabídneme vepřový guláš s houskovým knedlíkem,
v pátek se podává indický dhal s tortillou a krůtími kousky
a na sobotu jsme si pro vás připravili domácí sekanou s cuketou, salátkem a krémovou polentou.
Tak ať vás na Mikuláše neodnese čert, užívejte si advent a na viděnou u nás v bistru, těšíme se na vás! 

neděle 26. listopadu 2017

Dobrý večer,
máme pro vás naši nabídku na následující týden, který nás dovede až k první neděli adventní, těšíte se? My moc, hlavně na pletení adventního věnce a vůni čerstvého jehličí, sušených pomerančů a skořice!  Ještě si ale chvilku počkáme, proto si dlouhou chvíli krátíme vymýšlením těch nejlepších pochoutek pro vás, tak pojďme na ně. 
Zítra se k nám můžete zastavit na mořskou štiku s hráškovým pyré a petrželkovým kuskusem,
úterý se ponese ve znamení svěžího salátu z bulguru, granátového jablka, farmářského sýra, ořechů a rukoly,
ve středu servírujeme vepřovou panenku s pepřovou omáčkou a šťouchačkami,
na čtvrtek jsme si pro vás vymysleli dýňové karí s kokosovým mlékem a rýží basmati,
v pátek budou kuřecí paličky s javorovém sirupu s dijonskou hořčicí a bramborovou kaší,
v sobotu vám nabídneme fazolové chilli se zeleninou, ořechy, čokoládou a rýží basmati.
Přejeme vám všem pohodový týden plný radostných chvil a těšíme se na viděnou u nás. 

neděle 19. listopadu 2017

Dobrý večer, přátelé,
zdravíme od praskajícího krbu, za popíjení svařáku a poslechu medového hlasu Franka Sinatry právě zaděláváme těsto na perníčky, aby se nám pěkně uleželo. Advent sice začíná až za dva týdny, ale protože bude letos krátký a čtvrtá neděle adventní vychází rovnou na Štědrý den, myslíme si, že není nač čekat a pomaloučku polehoučku začínáme aspoň s těmi perníčky.  A co vy, jak jste na tom, už jste začali péct nebo to necháváte až do doby adventní?
V mezičasech, když nás z propracování těsta bolely ruce, jsme pro vás zpracovali menu na následující týden a že je na co se těšit! 
Zítra zveme na zapékané brambory s trhaným hovězím a čedarem,
v úterý bude těstovinový salát s pečenou červenou řepou, farmářským sýrem a ořechy,
na středu jsme naplánovali pečenou štiku s bramborovým salátem po francouzsku,
ve čtvrtek se můžete těšit na krůtí stew s kořenovou zeleninou a brambory,
pátek bude patřit fazolovému guláši se sojovým masem, kořenovou zeleninou a tortillou,
a v sobotu servírujeme špagety bolognese.
Přejeme klidný a úspěšný týden a těšíme se na viděnou. 

neděle 12. listopadu 2017

Naši milí zákazníci,
chtěli bychom vám z celého srdce poděkovat za nesčetné gratulace a přání k našemu čtvrtému výročí od založení bistra.  Moc si toho vážíme a děkujeme za vaši přízeň, vaše zpětná vazba a spokojenost jsou pro nás hnacím motorem a tou nejlepší odměnou za práci, kterou do chodu bistra vkládáme. 
Takže ještě jednou děkujeme, na oslavný punč vás přišlo dost, doufáme, že jste si pochutnali a řádně s námi naše narozeniny oslavili a zapili! 
Jako každou neděli večer pro vás máme i tentokrát naši nabídku, bouřlivým oslavám navzdory. )
Zítra se můžete těšit na králíka na smetaně s tarhoňou,
v úterý podáváme marocké zeleninové tajine s rýží basmati,
na středu jsme naplánovali pečenou tresku s hořčično-koprovou omáčkou a brambory,
ve čtvrtek vás zveme na cizrnové karbanátky s cuketou, polentou, salátkem a jogurtovým dipem.
V pátek a v sobotu budeme mít zavřeno.
Ať se vám celý týden daří, užijte si prodloužený víkend a stavte se, budeme se na vás těšit, jako vždy. 

neděle 5. listopadu 2017

Krásný večer, přátelé,
dnešní podzimní den jako vyšitý jsme si užili opravdu naplno a se vším všudy. Pouštěli jsme draka, šli na procházku, uvařili si kořeněný čaj a zapálili oheň v krbu. Doufáme, že jste si víkend také pěkně prožili a načerpali dostatek energie na další pracovní týden.
Listopad nás přivítal chladnějším počasím, a tak vám zítra ráno určitě bodne voňavá káva z našeho kávovaru společně třeba se snídaní v podobě míchaných vajíček. Máme samozřejmě i zatopeno, pohodlný gauč, zásuvky, wifi, zázvorový čaj i usměvavé baristky, na prodlouženou snídani ideál. 
Menu jsme opravdu vymazlili a vy se tak v následujícím týdnu můžete těšit na naši klasiku (jako třeba hráškovou polévku), ale taky na novinky (například fazolovou polévku s kořením garam masala, kokosovým mlékem a zázvorem).
A co bude na hlavní chod?
Zítra se můžete stavit na penne se sušenými rajčaty, olivami a kapary,
v úterý nám bistro provoní marinované krůtí kousky v medu, rozmarýnu a hořčici podávané s dýňovým bulgurem,
na středu plánujeme hovězí madras s rýží basmati,
ve čtvrtek vám naservírujeme kuře makhani s kuskusem,
v pátek si u nás budete moci dát rýži na karí s cizrnou, polníčkem, pečenou dýní a klíčky
a sobota bude patřit pečené tresce s bramborovou kaší a salátkem.
Moc se těšíme na vaši návštěvu, stavte se!