pondělí 28. července 2014

Menu na týden 28. 7. - 2. 8. 2014

Pěkné pondělí, představujeme vám menu na tento týden

v sobotu jsme navštívili trhovce a zahrádkáře, nakoupili krásné zdravé suroviny a bude se nám vařit jedna báseň

hned v pondělí budou sezónní kapustové karbanátky s novými bramborami a jogurtovým dipem, v úterý asijské kuřecí chow mein s křupavou zeleninou, ve středu pečená červená řepa s polníčkem a kozím sýrem na způsob carpaccia z červené řepy, ve čtvrtek anglický fish pie se salátkem, v pátek Itálie penne alla puttanesca s chutí a vůní toho nejlepšího co nám italská kuchyně nabízí a v sobotu indické kuřecí vindaloo s voňavou rýží basmati

těšíme se na vaši návštěvu a moc děkujeme, že k nám rádi chodíte

vaše bistrá kráva



neděle 20. července 2014

Menu na týden 21. - 26. 7. 2014

krásné pondělní ráno

posíláme vám menu na tento týden, který začíná dnes oblíbenou italskou čočkou s krůtími kousky a domácí focacciou, zítra připravíme lehký bulgurový salát s rukolou, granátovým jablkem a balkánským sýrem, tentokráte ve středu budeme servírovat pečenou tresku s tymiánem na lehkém bramborovém salátu. Ve čtvrtek připravíme kuřecí kousky opečené v kuskusu na fazolkovém salátu s rýží basmati. Zahrádkáři právě sklízí květákovou úrodu, tak si nakoupíme a připravíme sezónní květákový nákyp se salátkem. A v sobotu se můžete zastavit na pravé mexické hovězí burittos :)

po celý týden nabízíme odpolední polévky, saláty a dipy s pečenou tortillou, zastavte se na lehkou večeři a osvěžující letní drinky, každý den máme otevřeno do 21 hodin.

bistrá kráva


sobota 12. července 2014

Menu na týden od 14. 7. - 19. 7. 2014

pěknou sobotu všem přátelům bistré krávy

posíláme vám menu na příští týden, abyste si návštěvu mohli naplánovat už dříve.

tento týden začneme sezónní cuketkou se zeleninovým bulgurem, úterní mořská treska bude tentokráte připravena s bylinkovou krustou a pečenými bramborami, ve středu si dáme italskou klasiku Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno, na čtvrtek se moc těšíme na hovězí na víně, v pátek bude připraveno velmi zdravé a chutné jáhlové rissoto s konopným pestem a v sobotu skvělé kuřecí kari s rajčaty a kokosovým mlékem.

přejeme vám krásný letní týden

PS: komu se dnes nechce vařit? v bistré krávě pro vás připravujeme hráškovou polévku s pórkem a zapečené italské palačinky 


neděle 6. července 2014

menu na týden 7. - 12. 7. 2014

Pěknou letní neděli,

zveme vás i tento týden na oběd k nám do bistré krávy.

už zítra pro vás připravíme výborné kuřecí paličky v javorovém sirupu se zeleninkou, v úterý vás čeká nevšední polenta po italsku, ve středu připravíme mexické chilli con carne, ve čtvrtek mořská štika na olivovém oleji, v pátek zdravý salátek plný nových chutí a v sobotu zapečené italské palačinky.

po celé léto budeme otevřeni, od příštího týdne prodloužíme otevírací dobu, abyste si k nám mohli zajít i na lehkou letní večeři a osvěžující večerní drink

vaše bistrá kráva