Menu na týden od 25. 2. do 2. 3. 2019

Pěkný nedělní večer,

máme tu pro vás menu na tento týden. Dnes to nebudeme natahovat a jdeme rovnou na představení:

Zítra začínáme italskými gnocchi se sušenými rajčatami, olivami a kapary,

v úterý uvaříme arabskou čočku s kuřetem a sušenými meruňkami a bulgurem,

ve středu upečeme tresku, kterou budeme podávat s hořčično-medovou omáčkou a polentou,

ve čtvrtek můžete vyzkoušet kachní stew s kořenovou zeleninou a bramborem,

v pátek budeme grilovat vegetariánská burrita plněná rýží, fazolemi, chedarem, čerstvou zeleninou s bylinkovým dresingem

a sobota? To připravíme krůtí kousky marinované na medu, hořčici a rozmarýnů s rýží.

To je naše menu na tento týden, moc se na něj těšíme a těšíme se hlavně na vás, naši milí zákazníci :)

bistrá kráva

Menu na týden 18. - 23. 2. 2019

Naši milí přátelé,

jsme rádi, že konečně můžeme napsat, že máme za sebou jarní víkend! Sice ne doslova jarní, ale to počasí? To se nám líbí, takové by mohlo být co nejčastěji...užili jste si víkend?

My ano a jsme plní nové energie na celý týden v bistré krávě. Máme pro vás menu.

Zítra se k nám můžete zastavit na cizrnu na paprice s kokosovým mlékem a rýží basmati,

v úterý pro vás uvaříme paprikovou pepperonatu s bílou klobáskou a bagetkou,

ve středu budeme mít českou klasiku králíka na smetaně s těstovinami,

ve čtvrtek špagety tentokráte s ragů z červené čočky se zeleninou a parmazánem,

v pátek se k nám nezapomeňte stavit na rybku - mořskou štiku na másle a rozmarýnu se šťouchanými bramborami :)

a v sobotu hovězí madras s rýží basmati.

Moc se na všechno to vaření, pečení i přípravu kávy těšíme, bistrá kráva

Menu na týden 11. - 16. 2. 2019

Pěkný večer, kamarádi,

přinášíme vám menu na tento týden. Jako vždy vyzkoušíme pár novinek. Co říkáte na mrkvovou polévku s jablky a koriandrem? Nebo krém z lesních hub s červenými vínem a tymiánem? Nebo růžičkovou kapustu v sojovo-medové omáčce na sezamu? My se moc těšíme na nové chutě :)

Tak teď popořádku.

V pondělí nás čeká fazolové chilli s papričkami, jogurtem, koriandrem podávané s tortilou,

v úterý budeme vařit krůtí stew na medu se žampióny s bulgurem,

ve středu mořská štika na pomerančích s bramborovou kaší,

ve čtvrtek budou bramborové noky s rajčatovou omáčkou a italskou sekanou,

v pátek tuze zdravá růžičková kapusta v sojovo-medové omáčce na seznamu

a jako sobotní menu kuře makhani s kurkumovým kuskusem.

Tak jsme si to vymysleli a máme se na co těšit, mějte se krásně a uvidíme se u nás v bistru,

bistrá kráva

Menu na týden 4. - 9. 2. 2019

Dobré ráno, milí zlatí,

to máme dnes krásně bílo, viďte? Snad vás nadílka nezasypala na cestách a jste rádi, že ji máme :) k nám je cesta odrhnutá, elektřina funguje, a tak nemáme důvod k nespokojenosti.

Mimo novinky k počasí pro vás máme i menu na tento týden. Začínáme dnes, a to...

...kuřecí frikasé s bramborovými noky

zítra budou hovězí karbanátky s bulgurem a hráškem, bramborovou kaší a tomatovým pyré,

ve středu veganské kokosové kari s tofu a žampióny s rýží basmati,

ve čtvrtek upečeme máslovou dýni s brokolicí na šalvěji, kterou budeme podávat s jogurtovým dipem a bulgurem,

v pátek uděláme krásně růžový salát (už jste ho u nás někdy měli?) teplá tarhoňa s pečenou červenou řepou, rukolou a balkánským sýrem

s v sobotu bude snad poprvé červené kari s krevetami podávané s rýží basmati. To je výzva :)

Těšíme se na vás všechny, stavte se,

bistrá kráva