neděle 26. června 2016

Krásné dobré odpoledne,

máme tu pro vás naše menu na následující týden a protože už jsou prázdniny na dosah, najeli jsme naplno na letní vlnu, to znamená lehká a osvěžující (nejen) zeleninová jídla. :)

Zítra vás zveme na indický dal s mrkví a rýží basmati,
v úterý budeme připravovat zapečené penne s rajčaty a mozzarellou,
ve středu se můžete těšit na bulgurový salát s pečenou červenou řepou, mátou a balkánským sýrem,
ve čtvrtek se můžete stavit na mořskou štiku s rajčatovou chilli omáčkou a šalvějovou polentou,
v pátek zakončíme měsíc červen ve znamení smetanových brambor zapečených s kořenovou zeleninou a podávaných se salátkem.
No a v sobotu? V sobotu budeme mít zavřeno a vyrazíme někam k vodě. :)

Přejeme krásný týden a těšíme se na vás u nás v bistru! :)


neděle 19. června 2016

Dobrý večer,

opět tu pro vás máme naše menu na další týden a už ho pomalu ladíme na letní vlnu. :)

Zítra vás zveme na krůtí kousky na česneku s tymiánem, fazolovými lusky a bramborovou kaší,
v úterý budou penne ze sýrovou omáčkou s cottage a čerstvým špenátem,
ve středu se můžete těšit na bulgurový salát s rukolou, farmářským sýrem, řapíkatým celerem a ořechy,
čtvrtek bude patřit paprikovému kuřeti s houbami, rajčaty a rýží basmati,
v pátek bude oblíbené kokosové karí s tofu, žampiony a hráškem podávané s kuskusem
a v sobotu připravujeme raw kuskus s čerstvou a pečenou zeleninou, klíčky a dresinkem.

Budeme se těšit na vaši návštěvu, přejeme úspěšný a pohodový týden! :)


úterý 14. června 2016

Dobrý večer, přátelé,

máme tu pro vás naši nabídku poledních menu na následující týden. :)

Zítra vás zveme pečená cherry rajčata s balsamicem, mozzarellou a bazalkovým kuskusem,
v úterý bude růžičková kapusta s cizrnou, chia semínky, černým sezamem a zámeckými bramborami,
ve středu se můžete těšit na květák s bramborem a tofu podávaným na indický způsob s rýží basmati,
ve čtvrtek budeme péct mořskou štiku na šalvěji a podávat ji s pečenou zeleninou a bramborovou kaší,
v pátek připravujeme dýňový guláš se sójou a petrželkovým kuskusem
a sobota bude patřit chilli con carne s rýží basmati.

Budeme se na vás těšit. :) Hezký týden!

neděle 5. června 2016

Krásnou neděli přejem!

Tak se nám máj přehoupl do června a my z toho máme fakt radost. Červen totiž znamená, že je červenec doslova za rohem a společně s ním i prázdniny, dovolené, teplo, koupačky, opalovačky a další srandy s létem spojené. :) A taky na talířích se to teplo odráží, jahody jsou jahodovatější a sladší, saláty křupavější a chutnější, jsou pořádné ředkvičky, bylinky jsou voňavější a všechno je prostě tak nějak lepší, no. :)

A jak jinak naši radost z tepla předat dál než v podobě chutného sezónního jídla plného barev a zeleniny?

Hned zítra se u nás můžete stavit na chilli con carne s rýží basmati,
v úterý budeme péct cuketu s červenou řepou, cibulí a tofu a podávat je budeme s bylinkovým kuskusem,\
středa bude patřit cizrně, cuketě, žampionům, špagetám a parmazánu,
ve čtvrtek vás zveme na tortillu s marinovaným kuřecím masem, česnekovým dresingem a salátkem,
v pátek budeme podávat jáhly s černou čočkou, fazolovými lusky a tofu
a v sobotu nám bistrem zavoní kuřecí kousky v javorovém sirupu s pečenou mrkví a bramborovou kaší.


Budeme se těšit na viděnou u nás. Tak tedy krásný týden vám všem! :)

neděle 29. května 2016

Dobrý večer, přátelé,

přinášíme vám opět naše menu na další týden, který nám (mimo jiné) přinese i první červnové dny, což znamená, že léto je doslova za rohem, a to je rozhodně důvod k radosti! :)

Zítra u nás bude vepřová panenka s hořčičnou krustou, fazolkami a polentou,
úterý s sebou přinese šoulet s hlívou ústřičnou a čerstvým salátkem,
středa bude orientální, budeme připravovat krůtí kousky tandoori s rýží basmati,
ve čtvrtek se můžete těšit na pečeného hejka s provensálskou omáčkou a šťouchanými bramborami,
pátek bude patřit těstovinám, podávat budeme penne alla crudaiola s čerstvou zeleninou, bazalkou a kapary
a sobota bude barevná, na oběd u nás bude kuskusový salát s čerstvou zeleninou, černým čajem a sezamem.

Tak tedy úspěšný týden, ať už vás čeká cokoli! :)

neděle 22. května 2016

Dobrý večer,
dneska vám to byl ale náramný den, pěkně jsme se slunili a užívali si konečně trochu toho tepla, tak z toho máme bezva jarně-letní náladu, kterou bychom rádi šířili dál. :)Emotikona smile Opět se u nás ve větší míře "rozjely" domácí limonády, které můžeme jedině doporučit jako bezva osvěžení, vzpruhu i jako super doplněk k popíjení třeba k našemu menu.
A které druhy nejvíc letí? Jednoznačně nejoblíbenější je bezová, nejsladší je mátová, naopak nejméně sladká je kopřiva, zázvor je zase jemně pikantní, pampeliška je taková krásně jarně svěží a nasládlá, meduňka je pěkně sladce bylinková. Která nejvíc chutná vám? :)Emotikona smile
A jaké bude tento týden menu?
Na zítřek připravujeme kuře makhani s rýží basmati,
v úterý budou fusilli se špenátem, ricottou a rozinkami,
ve středu se můžete těšit na oblíbené marocké zeleninové tajine s raw bulgurem a tofu,
ve čtvrtek budeme péct tresku společně s cuketou a mátou a podávat ji s polentou,
a víkend? Ten bude patřit karí! V pátek (no jo, technicky vzato to je ještě pracovní den, ale dalo by i říct, že je to takový "malý víkend", no ne?) si dáme karí čočkové s kváskovým chlebem a salátkem a v sobotu to bude karí kokosové s hráškem, kuřecím masem, zázvorem a rýží basmati.
Budeme se na vás těšit, přejeme příjemný zbytek neděle a fajn start nového týdne. :)Emotikona wink

neděle 15. května 2016

Dobrý večer, přátelé! :)

Opět jsme tu s naším menu na další týden, tentokrát trochu později než obvykle, omlouváme se, ale pro vás, kteří již spíte, to bude aspoň příjemné probuzení. ;)

Zítra si dáme congrí s rýží, fazolemi a krůtím masem,
v úterý budeme mít dýňový guláš s tofu a raw bulgurem,
ve středu se můžete těšit na listový salát s pečenou červenou řepou, sýrem a vlašskými ořechy,
ve čtvrtek budeme péct mořskou štiku medově-hořčičnou omáčkou a bramborovou kaší,
v pátek budeme podávat špagety s dušenou zeleninou, červenou čočkou a parmazánem,
v sobotu bude ratatouille s raw kuskusem a čerstvým salátkem.

Mějte se krásně a úspěšný týden vám všem! :)